Rustiques

Château Canet c'est le plus grand domaine du village, un des plus beau de la région. Un domaine que Floris et Victoria Lemstra propriétaires depuis 2007, valorisent chaque année un peu plus.

Un cadre idyllique: 120 hectares, dont 30 Ha de pinèdes, 45 Ha de vignobles et 2 Ha et demi d'oliviers.

Château Canet produit 250.000 bouteilles de vins blanc, rouge et rosé, dont 80 % partent à l'exportation, principalement vers les pays du nord. Floris Lemstra est d'origine Hollandaise et garde de bonnes relations commerciales avec ce pays. Les vins de château Canet ont depuis longtemps acquis une bonne notoriété. Le terrain du domaine très valloné, ses côteaux exposés au soleil et son sol argilo calcaire ont toujours donné un exellent Minervois plusieurs fois récompensé au concours général agricole de Paris.

Cette semaine on récoltait les olives du domaine: 800 oliviers qui produisent chaque année entre 7 à 8 tonnes de différentes variétés (Picholine, Lucques, Olivière, Aglandaou, Bouteillan). La récolte se fait mécanique ment, les olives sont pressées à la coopérative L'Oulibo de Bize Minervois. L'huile est mise en bouteille et vendue au domaine. L'huile de Château Canet présente de subtils arômes de fruit sec et d'agrumes.

On s'est également orienté vers le tourisme et c'est Victoria Lemstra qui en est la responsable. 10 gîtes ont été créés qui peuvent accueillir entre 4 et 10 personnes mais également des réceptions exceptionnelles; Les résidants ont à leurs dispositions piscine, tennis, balades dans le magnifique cadre environnant. Ils profitent également d'un verger et des produits du domaine. Les gîtes font le plein toute la saison. La proximité de la cité féodale de Carcassonne (10 km), des châteaux Cathares, de la montagne Noire (20 mn) et des plages de la méditerranée (35 mn) sont un atout indéniable.

Dimanche 12 novembre de 10 H à 19H ce sera une opération portes ouvertes Vous êtes invitez à visiter le domaine. Dégustation gratuite de vins et d'huile d'olive. (A 1,5 Km de Rustiques, direction Laure.)

Priorité cette semaine à la récolte des olives !

Voici les résultats des derniers concours de belote:résultats du 26 novembre 1er Gazel Régis et Raynaud Roger 5254 pts; 2e: Pédregosa Aline et Pédregosa François 4676 pts; 3e: Sonzini Armando et Pigual B 4421 pts; 4e: Rodrigue Gérard et Bédos Frédéric 4408 pts.

Résultats du 3 décembre: 1er: Carlos et Jaïme 4851 pts; 2e Georges et Pigual B 4430 pts; 3e Douce Michel et Daré Frédéric 4349 pts; 4e Gazel Marie et Jeannot 4247 pts.

Prochains concours les vendredi 10 et 17 décembre d'à partir de 21 Heures au foyer municipal;.

Important: Etant donné qu'il n'y aura pas de concours pendant les fêtes, ceux-ci reprendront le vendredi 7 janvier.

L'école de foot des trois villages Badens/Rustiques et Aigues-Vives réunis sous la bannière du Racing club ont bravé le froid sur les terrains ce weeck-end afin de défendre les couleurs vertes et blanches.

Les U 10 de Loïc Charpentier ont disputé une triangulaire à Trèbes en compagnie de Palaja qui s'est soldée par deux défaites 6 à 0 et 4 à 0. Les U 12 entraînés par Lionnel Burkel étaient au repos. Les U 9 chers à Jennifer Royer ont eu une matinée difficile pendant tous les matchs.Lionnel Bories à marqué pour le Racing. Le coatch attend la 2 ème phase avec impatience car les matchs seront plus équilibrés. Les débutants U6 et U 7 ont joué le plateau du Minervois. Jean Yves Royer a aligné deux équipes pour une initiation au football dans le meilleur esprit.

Kélian Daré le petit Rustiqois dans ses oeuvres.

Taxe se séjour: Le conseil municipal instaure d'à partir du 1/01/2011 une taxe de séjour qui concerne les hébergements en camping, gite, chambre d'hôtes. Cette taxe sert à financer des actions en faveur du tourisme.

Recensement: Le recensement de la population aura lieu du 20/01/2011 au 19/02/2011. Il sera effectué par l'animateur jeunesse Jean-Michel Della Nora. Ce sera une occasion pour lui de faire plus ample connaissance avec la population. S'ajoutera à ce recensement une enquête famille logement qui ne s'adresse qu'aux femmes.

Au cours du dernier recensement qui a été effectué en 2006 notre village comptait 416 habitants.

Règlement du service d'eau potable: un règlement du service d'eau potable a été établi qui rentre en vigueur à compter du 29/11/2010. Le présent règlement est mis à la disposition des usagers à la mairie de Rustiques. On peut y lire que le remplacement du parc des compteurs est rendu nécessaire par la vétusté de nombre d'entre eux afin d'assurer une relève juste du volume d'eau consommés et ce sera l'occasion de les placer en limite de propriété.

Les demandes d'abonnement doivent être adressées à la mairie et établies sur des imprimés mis à la disposition des abonnés.

Rustiques:  256 habitants en 1950.  Le premier lotissement sera créé en 1980.

Les parents d'élèves du RPI Badens/Rustiques vont proposer pour la première fois un marché de Noël, à l'occasion de la fête des écoles qui aura lieu le vendredi 17 décembre au foyer de Badens. Pour préparer leur stand, les mamans et les écoliers volontaires, se retrouvent tous les samedis matin salle de la cantine à Rustiques pour confectionner de petits objets de décoration qui seront vendus au profit de la coopérative scolaire. Ces ateliers ont du succès puisque une quarantaine d'enfants y participent. Les petits bricoleurs s'en donnent à coeur joie, suivant les conseils avisés des mamans qui ne manquent pas d'idées.

Retenez donc dés à présent votre après-midi du 17 décembre et venez faire votre marché de Noël.

Le blog du village a été créé le 27/03/2010. A ce jour il y a 28 blogs dans l'Aude et 21 dans les P.O. Sur Midi Libre vous pouvez consulter également les blogs (plus nombreux) de l'Hérault, du Gard et de l'Aveyron.

Les internautes ont toujours été de plus en plus nombreux à découvrir celui de notre village.

En avril il y a eu 869 visites soit une moyenne de 28 par jour. En juin: 1124 visites; en août 2145 .

Voici les statistiques détaillées du mois de novembre 2010.

Il y a eu 3537 visites pour 1162 visiteurs uniques. 11327 pages ont été ouvertes;

moyenne par jour: visites: 117 pages ouvertes: 377

record du mois: 234 visites le 15/11 et 797 pages ouvertes le 2/11.

On peut dire que le blog du village à pris son envol.

Si certains préfèrent le journal papier plus agréable à lire (à mon avis) , le blog a des avantages indéniables. Tout est archivé par dates et par catégories. Les articles peuvent être modifiés à tout moment.

Après avoir lu un article, n'hésitez pas à m'interpeller pour un ajout ou une correction. (expl: l'article sur l'occupation du village a été modifié plus d'un mois après)

Le blog est là pour relater la vie des associations, les infos municipales (quand on me les donne), mais aussi pour vous faire connaître: Céline coiffure; Elodie bien-être; Atelier danse Elodie Clauzier; Marie Christine Guerrero, maraîchère etc.   N'hésitez pas à vous manifester.

J'attends de vous des photos (merci à ceux qui m'en ont prêté) retraçant la vie du village (elles vous seront rendues le jour même après avoir été scannées ) ainsi que des témoignages et pour ça j'irai à la rencontre des anciens Rustiquois comme nos doyens André Castel et Gaby Greffier. Merci à Aline Vaujany (née Forgia) à qui l'on doit: "l'épicerie de Juliette" à lire dans la chronique "Rustiques autrefois". Il y a tant de choses à raconter sur ce thème et vous pourrez le lire à l'avenir sur ce blog.    Nos petits enfants, plus tard, seront surpris d'apprendre: l'arrivée au village de l'électricité en 1908, le premier autobus de Panotier qui a remplacé la diligence en 1920, la bouteille de gaz (une révolution en 1934). le temps des processions et le mois de Marie etc

Bonne lecture à tous.

L'école de foot des trois villages Rustiques/Badens et Aigues-Vives était sur les terrains ce weeck-end et malgré un froid glacial, a défendu becs et ongles les couleurs vertes et blanches du Racing club.

Les U 10 coatchés par Loïc Charpentier ont accueilli Carcassonne OC 2 et 4 pour une triangulaire qui s'est jouée sur le terrain de Badens, et s'est soldée par 2 défaites 7 à 0 et 4 à 0. Les U 12 entraînés par Lionnel Burkel affrontaient l'US Minervois et ont fait match nul 1 à1 (but de Sévan Tardos pour le Racing). Les U 9 de Jennifer Royer ont eu des matchs assez difficiles. Les U 6 et U 7 étaient à Trèbes pour le rassemblement du Minervois, Jean-Yves Royer aidés de parents a présenté trois équipes sous la bannière du Racing pour une initiation au foot dans le meilleur esprit.

Les jeunes pousses du Racing club apprennent tous les week-end.